;)

Sebab suami di sisi sepanjang minggu, jadi saya sangat lupa mana saya letak laptop dan broadband segala. Yg saya nampak, cuma suami saya. Hahaha.


kiranajoe : treatment yg seterusnya ditemani encik suami di sini, memang best.

Laksam Kelantan

Malam raya, pulang ke rumah sejurus tamat kerja lewat petang. Jem di sana, jem di sini, sampai Mydin Bukit Jelutong, hampir semua barang2 mentah tiada.

Singgah pula pasaraya Alam Budiman, hancur hati sebab kelapa juga habis. Macamana nak buat kuah laksam waima nasik berabu. Hancur berderai lagi hati ini.


Malam raya juga telefon ibu, tanya nak buat laksam pakai tepung apa. Hahaha memang choi bab2 mengingat jenis tepung. Setiap kali nak buat, kena tanya. Di situ saja dah tahu, mmg jarang masak. Tapi laksam ni percubaan pertama buat tanpa ma sebagai tukang guide.

Laksam
2 1/2 cawan tepung beras
3 cawan air

Cara penyediaan
Campur tepung dan air, tuangkan ke atas penutup periuk yg diletakkan dalam pengukus.
Tutup periuk tu sila sapu minyak ye. Tanak bagi melekat. Kukus sekejap je. Kalau masa dah kukus, tepung tu menggelembung, insyaAllah, adunan tu elok.

Kuah laksam (resipi empat orang makan)
Santan
6 Bawang merah
Seulas bawang putih
1 inci Halia
1 keping Asam keping
15 biji lada hitam kisar kering
Isi ikan kembung yg direbus (aku guna 2 ekor je)

Cara
Blend santan bersama isi ikan
Masukkan bawang blend
Masak dgn api kecil
Masuk halia diketuk, masuk asam keping
Masukkan lada hitam kisar, garam dan gula secukup rasa.

Sambil2 tu, boleh la siapkan ulam kacang panjang, timun batang, taugeh, kubis. Makan bersama belacan dan cili boh. Gaya Terengganu makang laksang gitu ah. :)

Jadi, pagi raya yg tak berapa nak pagi, kami makan laksam sajo. Lewat malam, abah balik setelah lama MC, membawa bekalan dari ibu di kampung..pulut kuning, kerutup udang, nasik minyak dan kari ayam. Sungguh sakan mereka beraya, nasib baik masih ingat anak menantu.

Abah : Angah buat laksam? Buh ke abah semangkuk.
Angah : Ok tak bah?
Abah : Hmm..ok, boleh bukak restoran.
(Dalam hati, puji ke sindir neh)

Tak senonoh bukan, hidang dalam pinggan caca merba. Haih, tu pasal aku cakap. Macam raya kat Afrika.


kiranajoe : Tak mahir di dapur tp sebab nak biasakan suami dgn masakan kelate, i cuba. ;p

Jiwa lara

Treatment kesuburan neh mmg penuh emosi.

Semalam aku tanya cik suami.

Isteri : kalau i mati u kawin lagi tak?
Suami : tak kot.

Isteri : tp kalau kita, kita kawin lagi.
Suami : Ye ke. Ikut kamu la yang.. (pasrah)

Hahahaha telakar la cuami kita.


kiranajoe : Malam ni i tempek resipi pagi raya i bersama suami ye.hehehe.takleh blah, konon nak beraya berdua ngan suami. Hasilnya, macam duk Afrika.Memang takde suasana raya pun.

Rawatan bermula.

1. Asid folik

2. Mercilon iaitu sejenis pil perancang.

Disebabkan haid tidak normal, dinding rahim menjadi tebal. Jadi proses rawatan akan dimulakan dengan kaedah untuk membetulkan period.

Okeh, serius aku tanak makan pil perancang. Sebab korang tahulah, dah nama pil perancang, mesti takleh lekat punya. Tapi, hasil pembacaan di forum dan artikel, aku teruskan sebab itu dinamakan prosedur. Jadi, nah..skrg aku tawakal dan sedang gigih berusaha.

Kesan Mercilon yg baru aku ambil selama 3 hari adalah..mungkin berselera makan tapi masih ok pada aku dan suami. Cuma yg tak tahan, ada rasa loya dan pening-pening. Tak tahu effect ubat atau memang perasaan saja.

Doktor cakap, kalau usaha melalui pil tidak berhasil. Aku kena cuci rahim. Yezzaaa..mulai hari ini, aku tanak stress. Sebab aku mahu flow period kembali normal. Tidak weehh, SAY NO tu cuci rahim atau D&C itu. Sebab bidan yg pernah urut cakap, cuci rahim boleh melonggarkan peranakan. Tidak elok ye anak2.

kiranajoe : Usaha tangga kejayaan bukan?

UMRA Day 1

Aku masuk bilik doktor je. Dia dah berkerut tgk file aku.

Hari ini, bila ultrasound, dinding rahim masih tebal dan doktor cakap bawah peranakan ada air pulak. Normally, semua wanita akan ada air kat situ tapi aku nyer banyak.Hmm..

Ada 3 penyebab, mungkin:
1. Sebab tgh period
2. Sebab pregnant
3. Ada jangkitan kuman yg membawa kepada benda yg tidak elok!

Check urin dulu..ok,-ve tapi doktor tak puas hati lagi. Dia tanya ada pernah buat papsmear, tidak doktor. Then seterusnya sambung belek2 file aku sambil kerut2 kering.

Doktor putuskan untuk ambik darah dan keputusannya keluar esok. Masa kat luar bilik, doktor tu pi jumpa doktor lain. Bincang2 hal aku. Apa kes?

Tunggu nak bayar. Doktor tu datang kat tempat aku, bagitau, boleh saya jumpa awak esok jam 8 atau 9 malam? Aku ok kan jela.

Apa2 jelah doktor. Saya bersedia. Jangan la doktor gelabah lebih plak. Saya nak Clomid je, nak bagi telur saya diovulasi dan matang. Harap2 mudah nak pregnant lagi. Cuma esok aku kena call ejen insuran PruBSN aku,nak kena tambah polisi yg cover sakit2 perempuan ni. Haish!


Kiranajoe : Suami, i izin u kawin lagi kalau u nak baby. Tp tggu i mati dulu.Hehehehe. Baik tak i?

Bihun goreng 'bodoh'

Balik rumah, perut lapar.
Bukak peti ais, ada udang, tomato.
Bukak almari, ada bihun dan perencah bihun.
Cantik!

Resipi kita malam ni adalah, Bihun Goreng Bodoh.

Bahan2 :
Bihun (4 orang makan)
Perencah bihun goreng Adabi
Seulas bawang putih
Telur
Tomato
Udang
Fish Ball

Cara penyediaan :
Tumis bawang putih, perencah sehingga garing
Masukkan bahan mentah dan telur
Masukkan bihun dan sedikit air, kicap dan sos cili

Sila makan...masak utk 4 org makan sebab mengandung.Tipu.Sebab tamak! Last2 aku baham dua pinggan, lagi balance simpan utk malam esok.Boleh?

Don't judge a books by its cover! ;p

Ingat : Orang tamak selalu membazir malah orang tamak juga selalu gemuk!
Baik.Saya janji tak tamak lagi. Tapi mak aku selalu cakap, aku tangan lebar.

Quiz : Apa maksud tangan lebar? Jawab2...Hadiah misteri menanti anda.


kiranajoe : Bosan la duk kat rumah sorang2 ni. Suami, minggu depan kita gi shopping baby kat supermarket jom. :(

Penangan Power Root dan Kopi Jantan!

Seumur hidup aku, tak pernah sekali aku tgk abah sakit teruk tapi Sabtu lepas, pada usia 54 tahun, abah dikejarkan ke bahagian kecemasan Hospital Putra Melaka gara-gara sakit pada bahagian kiri perut.

Cuak. Gelabah. Seram. Sedih. Semua ada. Tapi peliknya, semua rasa tu masih boleh dikawal mungkin sebab hati cakap, abah akan ok. Syukur alhamdulillah. Abah memang ok.

Sakitnya, batu karang secara tiba-tiba. Malam tu kencing tak lawas dan malam tu jugak terus sakit yg abah umpamakan seperti SAKIT NAK BERANAK! Lawaknya, adik aku boleh plak tanya, macam rasa senggugut ke bah? Dah macamana org tua tu nak jawab, pernah ke abah period budak oiii.

Selepas 3 hari di hospital, abah dibenarkan keluar tanpa perlu pembedahan atau laser sebab batu karang pada salur pankreas tu dah luruh sendiri. Radang pun dah ok. Cuma masih ada sisa2 batu dalam pankreas, bila ada yg jatuh dan sangkut lagi. Abah mungkin akan sakit beranak lagi sekali. ;p

Gula pun tak stabil, tinggi. Catatan pertama, 8.6. Turun 4.9, 5.2...Hari kedua pun ada cecah 12.2. Kami dah risau, ingatkan dah kena diabetic atau en suami plak cakap, takut hempedu rosak takleh proses gula. Sampai tahap kena minum air glukos. Kemudian, hari ketiga, stabil. Tapi yg pasti, aku tahu, abah keluar dari wad dengan COGANKATA, jauhi Power Root dan Kopi Jantan!

Beginilah kisahnya, bila ada abah yg degil taknak dengar cakap. Tabiat minum kopi tongkat ali (Hampir 5cawan sehari ye) dah jadi tabiat abah sejak beberapa tahun dulu, mungkin 5-6 tahun la jugak.
Aku pernah buat story ektsrak kopi tongkat ali di pasaran dulu. Aku bagitau abah, kesannya tak elok. Mungkin boleh kena diabetes, tapi dia tak percaya. Meh tgk neh. Aku tempek story sendiri. Untuk rujukan. Kalau tak silap, story ni publish pada 2008.


Gimik minuman herba
Peralat status Bumiputera, kandungan ramuan tak capai piawai

KUALA LUMPUR: Syarikat pengedar minuman berasaskan herba tongkat ali, kacip fatimah dan manjakani serta produk kecantikan jenama terkenal dikatakan menggunakan gimik produk keluaran Bumiputera untuk melariskan jualan sedangkan ia dipercayai dibiayai pihak lain.

Pengarah Loji Pandu Kejuruteraan Kimia (CEPP) Universiti Teknologi Malaysia, Prof Ramlan Abd Aziz, berkata gimik digunakan bertujuan menarik pembeli daripada kalangan orang Melayu yang dikatakan paling mudah diperdaya.

"Kopi tongkat ali kini menjadi amalan kalangan lelaki Melayu malah diambil melebihi tiga kali sehari. Tanpa disedari pengambilan kopi yang sebenarnya hanya mengandungi kurang 0.05 miligram bahan aktif tongkat ali atau kacip fatimah itu langsung tidak mendatangkan kesan dari sudut kesihatan.

"Jika benar ia mengandungi ekstrak tongkat ali, kopi yang diminum berasa pahit. Tapi ada yang meminumnya mengakui lebih bertenaga tanpa menyedari ia disebabkan kandungan gula yang tinggi di dalam setiap paket. Malah, jika diamalkan berterusan dalam tempoh beberapa tahun, mereka pasti menghidap penyakit kencing manis," katanya kepada Berita Minggu.

Prof Ramlan berkata, CEPP pernah diminta menganalisis kandungan kopi tongkat ali jenama terkenal yang ditahan daripada memasuki pasaran sebuah negara luar. hasil analisis mendapati bahan aktif tongkat ali wujud tapi tidak dapat dikesan kerana dos yang amat kecil.

"Jelas ia adalah penipuan. Kini, beberapa badan tertentu bersama CEPP dalam proses menguat kuasa undang-undang khas yang memperuntukkan setiap minuman berasaskan herba diwajibkan mengikuti dos tertentu yang ditetapkan," katanya.

Mengikut kajian saintifik, setiap pengambilan kopi tongkat ali perlu mengandungi sekurang-kurangnya 1 mg ekstrak tongkat ali dan daripada kandungan itu, hanya lima peratus ekstrak dapat diserap.

"Bagaimanapun, kebanyakan produk kesihatan berasaskan tongkat ali hanya mengandungi serbuk kayu tongkat ali yang dikisar, bukannya ekstrak. Daripada 0.05 mg serbuk kayu yang dicampur, hanya lima peratus yang hadam, selebihnya akan berkumpul di perut dan hati. Lama kelamaan hati akan rosak," katanya.


kiranajoe : Kalau aku saman Power Root RM10juta, agaknya boleh menang tak? Tapi Kopi Jantan lagi dahsyat, boleh rosak buah pinggang,ni rakan sepejabat yg kena hanya selepas beberapa bulan minum.